
Rebsorte: Pinot Noir
Weinsensorik: mittleres Rose; in der Nase feine Frucht nach Orangenschalen, Zitrusfrucht und ein Hauch Minze; am Gaumen frische Struktur, belebendes CO2, zitronig, feine rotbeerige Nuancen im Abgang.
Harmoniert mit: zum Sorbet, als Aperitif, mit gemütlichen Momenten und als Begleiter zu einem entspannten Picknick
Frizzante Pinot Noir Bio - Nährwerte & Zutaten
Werte: 12,5 % Alkohol; 5,5 g/l Säure; 19 g/l Restzucker
Ausbau: Stahltank, 6 Monate auf der Feinhefe gelegen
Bodenart: biologische Produktion, artenreiche Begrünung in jeder Zeile
Lese: Mitte September